Lunedì 28 agosto 2017 – dalle ore 17.30 alle 21.30
Piazzette Pier Paolo Pasolini e Anna Magnani, Bologna
Per l’ultimo lunedì sera le uve di Villa Ghigi,
dal 2 settembre al sabato mattina tornano 11 aziende
Per l’ultimo appuntamento serale del Mercato Ritrovato tornano i nostri pescatori di Pescevia con la piccola pesca sbarcata al porto di Cattolica, e per la prima volta ospiteremo le uve da tavola del Parco di Villa Ghigi, in accordo con la Fondazione omonima, che da una dozzina di anni gestisce questa bella area verde collinare, grazie a una convenzione con il Comune di Bologna. Alle 18.30 l’azienda agricola Ca’ del Genio e il suo viticoltore ed enologo Lorenzo Maini, che cura il principale vigneto del parco, presenteranno le qualità storiche e agronomiche delle uve da tavola Chasselas, Angela e Paradisa
Dal 2 settembre riprenderemo al sabato mattina dalle 9 alle 14, e sono undici le aziende che tornano a popolare i banchi del Mercato oltre a quelle presenti quest’estate. Ritroverete dunque il Caseificio Rosola con il Parmigiano-Reggiano, il latte di Guglielmo Fontanelli, la lavanda di Hortus Coeli da Sasso Marconi (BO), il miele dell’Apicoltura Pancaldi di Budrio (BO) e di Sulla Via dele Miele, le insolite piante di Donatella, le conserve di Ragas e il banco dell’Erboristeria biologica di Sandrine e Sara, l’olio extravergine biologico dell’azienda Bonazza, e ancora i fiori di campo di Gabriele e i Funghi Bio shiitake di Mauro.