Ti segnalo per una bella gita Bicchiere DiVino: un itinerario culturale e sensoriale alla scoperta del vino e dell’olio del territorio padovano
Tre incontri dedicati alla degustazione di vini e olii Dop del territorio basso padovano e dei Colli Euganei.
Primo incontro: 16. 05 2015 – analisi sensoriale del vino: esame visivo. esame olfattivo, esame gustativo (degustazione di 3 vini)
secondo incontro: 23. 05.2015 – tecniche di vinificazione legislazione vitivinicola, vini speciali ( degustazione di 3 vini)
terzo incontro 30.05.2015:- tecnica degli abbinamenti , l’olio e le sue caratteristiche; esame organolettico di 3 oli (prima in purezza su bicchierini di plastica e 2 su crostini)+ un dolce a base di yogurt ed olio in abbinamento a tre vini.
Il costo è di 30 euro a serata.
Per chi parteciperà alle tre serate ci sarà uno sconto di 10 euro sul totale.
In omaggio i calici da degustazione
I vini in degustazione saranno della Cantina die Colli Euganei mentre gli olii del Frantoio di Cornoleda
Per ulteriori informazioni o per prenotazioni mi può contattare via mail o al numero 389 2370310.