Fino al 27 agosto
Per chi rimane a godersi la città ad agosto
Ogni mercoledì d’estate tranne il 13 agosto
Mercato della Terra
dalle ore 17.30 alle 21.30
Piazzetta Pier Paolo Pasolini, Via Azzo Gardino e Giardino John Klemlen Bologna.
Tanti cibi di strada al Mercato
In Piazzetta Pasolini ogni giorno dalle 11 all’una di notte con Lortica sotto le stelle, colazioni, pranzi e aperitivi realizzati con prodotti biologici e locali.
Per info:http://www.mercatidellaterra.
13 agosto giornata di chiusura ferragostiana
La migliore qualità del territorio, garantita dalla faccia dei produttori agricoli e artigiani che vendono e presentano in degustazione:
– Ortaggi di stagione e frutta fresca
– Formaggi di capra, pecora, vacca e il Parmigiano-Reggiano di Vacca Bianca Modenese, Presidio Slow Food
– Pane e prodotti da forno di lievito madre e grani locali
– Farine e cereali
– Latte fresco e yogurt
– Uova d’oca e di gallina
– Carni di suino, manzo, pollo e coniglio
– Salumi di Mora Romagnola e Mortadella Classica, Presidio Slow Food
– Mieli, marmellate e succhi di frutta
– Olio Extra Vergine di Oliva e Aceto Balsamico tradizionale
– Vini di vitigni autoctoni
– Birre artigianali né pastorizzate né microfiltrate
– Fiori e piante aromatiche e orticole
– Lavanda e zafferano
– Pasta fresca, tigelle e piadine
– Pescato fresco e vongole poveracce del Mare Adriatico
– Caffè delle Terre Alte di Huehuetenango, Presidio Slow Food
Al Mercato è presente un banco Slow Food dove potrete conoscere le nostre attività, diventare soci, e trovate in vendita una selezione di libri e dvd.