Proposte per un biologico che sia opportunità per mestieri nuovi, sostenibili e belli. Questo il tema al centro dell’incontro che si terrà mercoledì 7 maggio alle ore 15.30 all’ Alce Nero – Berberè Light Pizza & Food in via Petroni 9 a Bologna.
Un evento che ha l’obiettivo di far incontrare autorevoli voci del settore con agricoltori, imprenditori, artigiani e chi vorrà intervenire per proporre idee di cambiamento, nuove opportunità professionali e di sviluppo che riguardano l’agricoltura, la trasformazione e tutte le attività che hanno a che fare con il Cibo Vero.
Con il saluto del prof. Antonello De Oto, Presidente Fondazione Rusconi, saranno presenti Paolo De Castro, Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale e Parlamentare europeo, Andrea Segrè, Direttore Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari Università di Bologna e Presidente Last Minute Market, Tiberio Rabboni, Assessore all’Agricoltura Regione Emilia-Romagna, Beppe Croce, Presidente di Legambiente, Paolo Carnemolla, Presidente di Federbio e Lucio Cavazzoni Presidente di Alce Nero e Mielizia.
“II biologico e la sostenibilità vera rappresentano una miniera di opportunità di lavoro e di sviluppo. Abbiamo deciso di organizzare questo incontro per raccogliere proposte, analizzarle e discuterne insieme. Con un grande spirito propositivo, per generare nuove idee e progetti che partono dal biologico inteso non solo come agricoltura ma anche come artigianalità, lavorazione e trasformazione”, ha dichiarato Lucio Cavazzoni, Presidente di Alce Nero e Mielizia.
mercoledì 7 maggio alle ore 15.30 all’Alce Nero – Berberè Light Pizza & Food, in via Petroni 9 a Bologna.
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