presentazione di
Conosco un posticino di Marco Ferlini
> un romanzo guida eno-gastronomica per buone forchette che amano viaggiare e viaggiatori che amano mangiare bene <
Percorsi culinari attraverso luoghi insoliti e personaggi curiosi …
… Per conoscere posti dove si mangia bene e si spende poco (forse).
Dice l’autore: «È un libro sulla buona cucina, ma non è un ricettario. Segnala dei locali dove andare a mangiare, ma non è una “guida ai ristoranti”. Narra di paesi, aneddoti e battaglie storiche, ma non è una guida turistica. Parla un po’ di me, ma anche di personaggi immaginari che trovano nella tavola il gusto di vivere. Sapori che legano ad un filo invisibile eventi, fatti e curiosità su luoghi insoliti, nascosti, a volte semisconosciuti, a volte banali, e dei loro migliori punti di ristorazione».