Sabato 1 giugno 2013Piazzetta Pier Paolo Pasolini, via Azzo Gardino e Giardino Klemlen, Bologna
Al Mercato della Terra recuperiamo lo Slow Food Day, e al cinema Lumière una settimana con Slow Food Story.
Slow food fresh market in the area of Cinema Lumiere Bologna, where you can taste and buy fresh bio seasonal fruit and vegetables, delicious bread from Bologna’s area, wine and more…Every saturday morning.
Dopo l’inclemente pioggia e il freddo fuori stagione di sabato scorso, al mercato contadino di Slow Food Bologna recuperiamo le attività programmate per lo Slow Food Day di sabato scorso. Il Mercato ci sarà anche sabato prossimo 8 giugno e dal 10 giugno, passa al lunedì sera.
Dalle ore 9 alle 14 saranno le ciliegie di Vignola a colorare ed attirare la vostra attenzione sui banchi dei nostri produttori, dagli alberi di Silvia Rossi di Savignano sul Panaro (MO) in sconto speciale, Rosanna Dall’olio da Monteveglio (BO) eMassimo Neri da Monte San Pietro (BO).
SOLO per i soci Slow Food il pane con farina integrale lievitato a pasta madre del Podere Torre dei Campani di Castel San Pietro Terme (BO) è scontato del 20%.
Nel tendone centrale tante attività per questa giornata speciale: alle ore 11 show cooking di cucina senza spreco a cura dei nostri cuochi Antonella Bonora e Pietro Bonacorsi, a seguire alle ore 12 breve tour del Mercato con presentazione dei produttori, esposizione mostra delle foto più belle partecipanti al challenge#foodspring e premiazione con i prodotti di Rosanna Dall’olio, infine aperitivo con tutti gli amici e i soci di Slow Food Bologna. Durante tutta la mattina la tessera Slow Food al prezzo agevolato di 25 euro!
In Piazzetta Pasolini è aperto sabato mattina e sarà aperto ogni sera dalle 17 all’unaLortica, bar e ristoro con prodotti locali e biologici, birre artigianali e vini naturali selezionati.
Al cinema Lumière per tutta la setttimana presentiamo Slow Food Story, il film documentario sui 25 anni di storia del nostro movimento e sulla vita di Carlin Petrini, il suo fondatore. Venerdì 30 maggio alle 22 proiezione con il regista Stefano Sardo, e ogni giorno della settimana una presentazione: Domenica 2 giugno alle 18presentazione in “Gustorama” servito da Lortica con i produttori del Mercato della Terra, Gilberto Leonelli con il Parmigiano-Reggiano di Vacca Bianca Modenese Presidio Slow Food del Caseificio Rosola, Matteo Calzolari con il pane di grani antichi del Forno Calzolari e Antonio Ognibene con il pignoletto della Cantina Gradizzolo, Raffaela Donati, Fiduciaria Slow Food Bologna e Giorgio Pirazzoli, direttore del Mercato della Terra.
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Il Mercato della Terra di Bologna è un mercato contadino, organizzato da Slow Food Bologna, grazie alla collaborazione della Cineteca di Bologna ed al sostegno della Provincia di Bologna e della Fondazione Carisbo.
Oltre trenta contadini del nostro territorio vendono direttamente, a prezzi equi, i loro prodotti stagionali a km zero.
In inverno ogni sabato mattina, dalle ore 9 alle 14 in Piazzetta Pasolini, via Azzo Gardino e Giardino Klemlen.Dal 10 giugno al 9 settembre ogni lunedì sera, dalle ore 17.30 alle 21.30.
Per arrivare al Mercato | in bici: Parcheggio all’ingresso della Cineteca | in bus: Linea 18/Navetta B fermata Rondone Linee 32/33 fermata Porta Lame Linee 13/19/36 fermata Riva Reno | in macchina: Da via Ercolani o da via Calori senza attraversare la ZTL immettendosi via del Rondone al parcheggio APCOA, a 100 metri dal Mercato al costo di 2,20 Euro l’ora.
Per info: http://www.mercatidellaterra.